キノコはさっと洗って一口大に分けたり切ったりしておきます。
ニンニクは半分に切り、中央の芽を取っておきます。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火でじっくり揚げて香りを出します。

キノコを投入し、しんなりするまで炒めます。

キノコがひたひたになる量の水を加え、粉末鶏ガラスープを加えて混ぜながら、3分くらい煮ます。

そろそろ別鍋でパスタを茹でます。標準茹で時間マイナス1.5分で！

4がいい感じになったらバターを加えて混ぜ混ぜ。さらに粉末バジルと粉末パセリも加えて混ぜ混ぜ。

茹であがったパスタとソースを合わせて強火で炒め合わせたら、お皿に盛って完成！