春のちらし寿司ケーキ
のっけるだけの簡単で豪華なお寿司ケーキ
このレシピの生い立ち
友達の誕生日に
ケーキは用意してそうなのでお寿司でサプライズ
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友達の誕生日に
ケーキは用意してそうなのでお寿司でサプライズ
卵3個で錦糸卵を作る
キュウリは半分はピーラーで薄く切る
残り半分は細切りにして塩もみして水気を切る
エビはゆでておく
ちらし寿司の素でお寿司を作る
ケーキの型にサランラップを引く
3に錦糸卵半分→すし飯半分→細切りキュウリ→残り半分の錦糸卵→でんぶ→残り半分のすし飯の順に入れて
上からぎゅーっと押す
4をお皿に裏返して
薄切りキュウリ、生ハムでバラをつくる
あとは好きなようにお好みの具材をデコレーション
ごちゃごちゃ乗せていくうちに、なんとなくそれらしくなりますよ〜
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