バレンタイン♡パルミエ(ハートのパイ)
makkocafe @cook_40037754
冷凍パイシートで作る簡単ハートのパイ。H.28.2.15話題入り感謝♡ホワイトデーや普段のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
イベント(バレンタインデーサロン)用レシピ
バレンタイン♡パルミエ(ハートのパイ)
冷凍パイシートで作る簡単ハートのパイ。H.28.2.15話題入り感謝♡ホワイトデーや普段のおやつにも♪
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アプリでひらく作り方
- 1
パイシートをかために解凍し、全体にハケで薄く水を塗る。グラニュー糖半量、シナモン、ココア、刻んだ胡桃をのせる。
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- 2
両端から中央に向かって2回折り曲げる。(1回め)
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- 3
2回め
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- 4
半分に折り曲げ、ギュッと押さえる。
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- 5
全体に水を塗り、グラニュー糖大さじ1をまぶし付ける。
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- 6
オーブンを200℃に余熱する。その間、生地を冷凍庫で冷やす。
- 7
7mm幅に切り分けオーブン皿に並べる。表面に残りのグラニュー糖をまぶす。
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- 8
200℃のオーブンで約15分、裏返して約5分焼く。
- 9
べラミーズのパイシートを使用。おススメです。
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コツ・ポイント
シナモンパウダーやココアパウダーの代わりに紅茶の葉や粉チーズでも美味しくできます。
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