桜色♡なめらか甘酒プリン
ももり0902 @cook_40055840
とろ〜りなめらかな、ほんのりピンク色の甘酒プリン♪甘酒が苦手な旦那もペロリ！鍋を使わずお手軽です
このレシピの生い立ち
旅行先で寄った蕎麦屋さんのデザートに出てきた甘酒プリンがとっても美味しかったので再現しました！お店のは白かったのですがピンクにして春らしく♡お正月に作ってもいいかも〜
桜色♡なめらか甘酒プリン
とろ〜りなめらかな、ほんのりピンク色の甘酒プリン♪甘酒が苦手な旦那もペロリ！鍋を使わずお手軽です
このレシピの生い立ち
旅行先で寄った蕎麦屋さんのデザートに出てきた甘酒プリンがとっても美味しかったので再現しました！お店のは白かったのですがピンクにして春らしく♡お正月に作ってもいいかも〜
アプリでひらく作り方
- 1
必要な材料。あ！粉ゼラチンが写ってない〜
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- 2
マグカップに牛乳とお砂糖を入れて、500wで1分レンチン☆ぬるいホットミルクを作りよく混ぜる。
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- 3
ボールにゼラチンを振り入れる。
お湯を注ぎ、泡立て器でかき混ぜよく溶かす。 -
- 4
ホットミルク、甘酒、生クリーム苺ジャムを入れて、よく混ぜる。
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- 5
お好みの型に注いで、冷蔵庫で冷やして固める。ボールのままでもいいけど、深い容器は苺ジャムが沈殿しやすいので注意。
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- 6
固まったプリンを盛り付けて、スライスした苺と黒豆をトッピングして完成☆
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- 7
生クリームなし、杏仁豆腐風のつるんと甘酒豆乳ゼリーのレシピもあります。レシピID：17750915
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コツ・ポイント
◼︎牛乳の代わりに豆乳にしても良いです。
◼︎お子様には黒豆なしで違うフルーツにしても。
◼︎甘酒の甘味によって砂糖を加減してください。
◼︎お手製の苺ジャムやコンポートならより美味しいです(^.^)
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17751602
