市販のパスタソースで作る簡単パスタ♪
Tayla @cook_40084149
市販のパスタソースで作る簡単パスタです☆
案外美味しいくお手軽簡単なので、家には常に２瓶ほど置いてあります♪
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースで簡単パスタ♪
市販のパスタソースで作る簡単パスタ♪
市販のパスタソースで作る簡単パスタです☆
案外美味しいくお手軽簡単なので、家には常に２瓶ほど置いてあります♪
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースで簡単パスタ♪
アプリでひらく作り方
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今回使った市販のソース☆
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フライパンにオリーブオイルを入れて、薄切りにしたにんにく、鷹の爪、ドライバジルを入れます。
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このとき、強火にせず、ゆっくりじっくりがポイント★「にんにくを炒めている」ではなく、「にんにくでソースを作る」状態です。
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ソースができあがるとにんにく、鷹の爪を箸でとってもいいし、もし、そのまま入れておくならカリッとなるまで★
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ニンニク入りのパスタにするならマッシュルームを入れる時はニンニクがまだ白いうちにマッシュルームを入れてください。
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タマネギとセロリを炒め、ベーコン／ソーセージ／ミンチを入れて一緒に炒める。
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(マッシュルームは最後に入れる)
大きめ(1/4)に切ったマッシュルームを入れて軽く炒め、７に入れます。 -
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市販のソースを入れる前に赤ワインを少し入れて野菜を軽く炒めて、その後ソースを入れる。
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茹でたパスタと作ったソースを混ぜるだけ♪
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コツ・ポイント
このパスタソースを作ったら、次の日も同じソースで違う料理が作れます♪使い回しがきく上に簡単なので忙しい時によく作ります☆
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