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簡単！！泡立てるアイスクリーム♪
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簡単！！泡立てるアイスクリーム♪-レシピのメイン写真

簡単！！泡立てるアイスクリーム♪

チュアン
チュアン @cook_40035336

簡単にできる濃厚アイスクリーム！冷凍庫に入れて途中で混ぜなくてもいい！
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなアイスを！むか～～し雑誌でチラ見したレシピを思い出しながら作ってみました☆

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チュアン
チュアン @cook_40035336

簡単にできる濃厚アイスクリーム！冷凍庫に入れて途中で混ぜなくてもいい！
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子供達の大好きなアイスを！むか～～し雑誌でチラ見したレシピを思い出しながら作ってみました☆

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材料

  • 玉子 3個
  • 生クリーム 1パック（２００ｃｃ）
  • 砂糖 ６０ｇ
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    玉子を卵白と卵黄に分けておく。

  2. 2

    卵黄に砂糖を３０ｇ加えリボン状にたれるまであわ立てる。

    • 簡単！！泡立てるアイスクリーム♪作り方2写真
  3. 3

    生クリームを角が立つまであわ立てる

    • 簡単！！泡立てるアイスクリーム♪作り方3写真
  4. 4

    卵白も角が立つぐらいまであわ立てる。

  5. 5

    ２・３・４を一つのボウルに合わせてバニラエッセンスを数滴加えさらにあわ立てる。

  6. 6

    ５をタッパに移しかえ冷凍庫で４～５時間冷やし固めたら完成♪

コツ・ポイント

とにかくしっかりとあわ立ててから混ぜる！！

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チュアン
チュアン @cook_40035336
2008/07/14 14:01に公開
2人の女の子のママです。子供たちが小食なのが悩みの種。。。そんな中でもパクパク食べてくれたレシピを紹介していけたらなぁ～♪お気楽に作っていきますね♪
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 卵

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