♪ほうれん草の醤油バターチャーハン♪

hanabi♪ @cook_40075236
醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)
ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪
みなさんお試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫の食材でパパッと作りましたぁ☆
♪ほうれん草の醤油バターチャーハン♪
醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)
ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪
みなさんお試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫の食材でパパッと作りましたぁ☆
作り方
- 1
冷やご飯は軽くチンして、卵は溶いておく。にんにくはみじん切り、ほうれん草は5cm、ベーコンは1cm幅くらいに切っておく。
- 2
熱したフライパンでベーコンを炒める。十分に脂が出たら、にんにくとほうれん草を加えてサッと炒めて一旦とり出しておく。
- 3
フライパンを拭いてサラダ油をひき、よく熱してから卵を一気に投入する。素早くご飯を入れ、ご飯に卵を絡めるように炒める。
- 4
ご飯全体に卵がまわったら②の具を戻し入れ、塩こしょうで味を整える。
- 5
フライパンの真ん中にバターと醤油を入れ、香りが立ったら全体に絡めて出来上がり〜♪
コツ・ポイント
バターと醤油は香りが残るように最後に加えて下さいね☆
ほうれん草は火が通り過ぎないように!!
写真のようになってしまいます…f^_^ ;
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