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♪ほうれん草の醤油バターチャーハン♪
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♪ほうれん草の醤油バターチャーハン♪-レシピのメイン写真

♪ほうれん草の醤油バターチャーハン♪

hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236

醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)
ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪
みなさんお試しあれ〜☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫の食材でパパッと作りましたぁ☆

醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)
ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪
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♪ほうれん草の醤油バターチャーハン♪

hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236

醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)
ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪
みなさんお試しあれ〜☆
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お昼ご飯に冷蔵庫の食材でパパッと作りましたぁ☆

醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)
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材料

二人分
  • ご飯 お茶碗3〜4杯分
  • 卵 2コ
  • ほうれん草 1/2束
  • ベーコン 50g
  • にんにく 1片
  • 醤油 大さじ2
  • バター 20g
  • 塩・コショウ 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷やご飯は軽くチンして、卵は溶いておく。にんにくはみじん切り、ほうれん草は5cm、ベーコンは1cm幅くらいに切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンでベーコンを炒める。十分に脂が出たら、にんにくとほうれん草を加えてサッと炒めて一旦とり出しておく。

  3. 3

    フライパンを拭いてサラダ油をひき、よく熱してから卵を一気に投入する。素早くご飯を入れ、ご飯に卵を絡めるように炒める。

  4. 4

    ご飯全体に卵がまわったら②の具を戻し入れ、塩こしょうで味を整える。

  5. 5

    フライパンの真ん中にバターと醤油を入れ、香りが立ったら全体に絡めて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

バターと醤油は香りが残るように最後に加えて下さいね☆
ほうれん草は火が通り過ぎないように!!
写真のようになってしまいます…f^_^ ;

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hanabi♪
hanabi♪ @cook_40075236
2008/07/14 19:09に公開
献立に困った時、いつもお世話になっています♪お料理は大好きだけど、ついつい目分量や自己流になってしまって…(汗)きちっと決まった分量をレシピにすることが苦手なので、いつも見てるだけでした…。毎日作るご飯!!何とか記録として残せたらなぁ〜。(>_<)お母さんの味や自分の味の記録になるよう頑張ります!!(^-^)みなさん宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン ほうれん草 にんにく バター 卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17793710
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