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トマトとカマンベールチーズのカプレーゼ
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トマトとカマンベールチーズのカプレーゼ-レシピのメイン写真

トマトとカマンベールチーズのカプレーゼ

こちょみ
こちょみ @cook_40063076

パパッと出来るあっさりオードブル・おつまみにいかが?クセがなくて食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
通常はモッツァレラチーズで作るカプレーゼですが、もっと気楽に手に入る「カマンベールチーズ」で作ったら食べやすくて美味しかったです!

パパッと出来るあっさりオードブル・おつまみにいかが?クセがなくて食べやすいですよ。
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トマトとカマンベールチーズのカプレーゼ

こちょみ
こちょみ @cook_40063076

パパッと出来るあっさりオードブル・おつまみにいかが?クセがなくて食べやすいですよ。
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通常はモッツァレラチーズで作るカプレーゼですが、もっと気楽に手に入る「カマンベールチーズ」で作ったら食べやすくて美味しかったです!

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材料

2人分
  • トマト 1/2個
  • カマンベールチーズ 1/2個
  • クレイジーソルト 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    トマト1/2個を くし型に8等分に切る。

  2. 2

    カマンベールチーズ1/2個も8等分に切る。

  3. 3

    トマトと重ねてお皿に並べる。
    軽くクレージーソルトを振って、オリーブオイルを回しかけて出来上がり。

    • トマトとカマンベールチーズのカプレーゼ作り方3写真
  4. 4

    ※時間を置いて食べる場合は、トマトとチーズはよ~く冷やしておいて、食べる直前にソルトとオリーブオイルをかけて下さい。

コツ・ポイント

普通の「塩コショウ」でも大丈夫ですが、クレイジーソルトなどのハーブミックスソルトなどを使うと少量でもランクアップした感じになって更に美味しいです。

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こちょみ
こちょみ @cook_40063076
2011/10/11 06:57に公開
おいしい物を食べると、とっても幸せな気分♪になる食いしん坊です。勤労主婦なので、早く出来て安くて美味しいものを作るべく探求中。
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このレシピのキーワード

カプレーゼ トマト カマンベールチーズ チーズ

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