大変身☆もやしカルボナーラ

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

お安いもやしが大変身!卵とスライスチーズでこってり味のおかずのできあがり~!
アピタさんのレシピカードに掲載!!
このレシピの生い立ち
もやしをおいしく食べたくて考えてみました。

大変身☆もやしカルボナーラ

お安いもやしが大変身!卵とスライスチーズでこってり味のおかずのできあがり~!
アピタさんのレシピカードに掲載!!
このレシピの生い立ち
もやしをおいしく食べたくて考えてみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 1個
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ソーセージ(ベーコン 3本
  5. 少々
  6. 粗挽き黒コショウ 少々
  7. しょうゆ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ウィンナーを斜め半分に切り、フライパンで炒める。

  2. 2

    卵を割りほぐし、細かくちぎったスライスチーズ、塩、こしょう、しょうゆを混ぜ合わせる。

  3. 3

    1にもやしを加えしんなりするまで炒める

  4. 4

    2を加えたらすぐに火を切り、よく絡ませたら出来上がり。
    余熱で火を通すと半熟に仕上がっておいしいですよ!

  5. 5

    2012/06/21話題入り♪

  6. 6

    2012/8/27Yahooトップページに掲載されました♪

コツ・ポイント

卵を加えたら火を切ることです。

ブログにも書いています→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-11037552963.html

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
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