カリカリベーコンと高菜のパスタ

darumacco @cook_40051419
ほどよい塩気☆にんにく生姜醤油で風味バツグンの和風パスタです。
このレシピの生い立ち
醤油パスタが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。好評でした!
カリカリベーコンと高菜のパスタ
ほどよい塩気☆にんにく生姜醤油で風味バツグンの和風パスタです。
このレシピの生い立ち
醤油パスタが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。好評でした!
作り方
- 1
パスタを茹で始める。
- 2
ベーコンは5ミリほどの細切り。
高菜漬けは荒みじん切り。 - 3
フライパンでオリーブ油を熱し、カリカリになるまでベーコンを炒める。
- 4
3に高菜漬けを加えて炒める。
- 5
4に茹であがったパスタを加えて全体を混ぜ、にんにく生姜醤油大さじ1も加えて炒め合わせる。
- 6
お皿に盛って、もみのりを散らしてできあがり。
- 7
- 8
■にんにく生姜醤油■
いろいろ使える万能醤油。作ってすぐでも使えますが、一晩おいた方がベスト!
コツ・ポイント
ベーコン・高菜漬けに塩気があるので、パスタを茹でる際の塩は使いません。
茹であがったパスタは湯切りをせず、掴んでババッとフライパンに移しちゃってください。(*^。^*)
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