Semur ayam enak dan gurih 😍

Name: Semur ayam enak dan gurih 😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong2 dan cuci bersih lalu tiriskan; 500 ml santan (kekentalan sesuai selera); bumbu dihaluskan:; 10 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 2 buah kemiri; 1 jempol jahe; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt pala; bumbu rempah; 3 cm kayu manis; 3 lbr daun salam; secukupnya gula garam; sesuai selera kecap manis; secukupnya minyak

Achie Razak @cook_4651919

Jakarta

Semurnya enakk krn penggunaan ayam segar dan bumbu yg berlimpah juga kaya rempah 😆😆😆.
Gurih krn menggunakan santan segar.
Selamat mencoba 😘😘😗

Lebih banyak

Semur ayam enak dan gurih 😍

Achie Razak @cook_4651919

Jakarta

Semurnya enakk krn penggunaan ayam segar dan bumbu yg berlimpah juga kaya rempah 😆😆😆.
Gurih krn menggunakan santan segar.
Selamat mencoba 😘😘😗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong2 dan cuci bersih lalu tiriskan
500 mlsantan (kekentalan sesuai selera)
bumbu dihaluskan:
10 butirbawang merah
3 butirbawang putih
2 buahkemiri
1 jempoljahe
1/2 sdtlada
1/2 sdtpala
bumbu rempah
3 cmkayu manis
3 lbrdaun salam
secukupnyagula garam
sesuai selerakecap manis
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bumbu rempah kedalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api keci di dalam wajan
2

Lalu madukkan bumbu halus dan tumis hingga matang
3

Masukkan ayam ke dalam bumbu tumisan dan masak sebentar sampai ayam kaku
4

Lalu tuangkan santan dan tambahkan kecap manis
5

Setelah ayam mendidih tambahkan gula dan garam, masak hingga matang
6

Koreksi rasa