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鮭飯✿さけめし✿
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鮭飯✿さけめし✿-レシピのメイン写真

鮭飯✿さけめし✿

はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003

塩辛い鮭も、炊き込みご飯で緩和されます
このレシピの生い立ち
買ってきた鮭がしょっぱかったから・・・

塩辛い鮭も、炊き込みご飯で緩和されます
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買ってきた鮭がしょっぱかったから・・・

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鮭飯✿さけめし✿

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はるみはるこ @cook_40039003

塩辛い鮭も、炊き込みご飯で緩和されます
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材料

  • 米 3合
  • 鮭の切り身 2切れ
  • 油揚げ 2枚
  • エリンギ 2本
  • 生姜 スライス2枚
  • めんつゆ 75cc
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きし、エリンギと大きさを揃えて刻んでおく。生姜スライスは、千切りに。

  2. 2

    お米をといで、めんつゆを釜に入れ、水を炊飯器のラインどおりに加減します。

  3. 3

    油揚げ・エリンギ・生姜・鮭の切り身を乗せて、スイッチon

  4. 4

    炊き上がったら、鮭の骨と皮を除き、よく混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

鮭の塩加減によって、めんつゆの量を加減してください。

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はるみはるこ
はるみはるこ @cook_40039003
2010/04/08 12:13に公開
お米と甘いものが大好きな専業主婦です。ダンナ様と、長女(11歳)の笑顔の為に、日々修行中✿       ♬毎日がお誕生日の会 No.96♬
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 エリンギ 油揚げ しょうが 米

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