鮭飯✿さけめし✿
塩辛い鮭も、炊き込みご飯で緩和されます
このレシピの生い立ち
買ってきた鮭がしょっぱかったから・・・
作り方
- 1
油揚げを油抜きし、エリンギと大きさを揃えて刻んでおく。生姜スライスは、千切りに。
- 2
お米をといで、めんつゆを釜に入れ、水を炊飯器のラインどおりに加減します。
- 3
油揚げ・エリンギ・生姜・鮭の切り身を乗せて、スイッチon
- 4
炊き上がったら、鮭の骨と皮を除き、よく混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
鮭の塩加減によって、めんつゆの量を加減してください。
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