ひよこのロールサンド
切り方次第で、ひよこが大量生産できます。
このレシピの生い立ち
カボチャの黄色がきれいだったので、ひよこにしてみました。
作り方
- 1
カボチャのマッシュしたものとクリームチーズを合わせて、少し柔らかい状態にしておく。はじを少し残してパンにのせる。
- 2
写真のように、少し巻きはじめは、カボチャに食い込ませるようにして、ロール状に巻く。
- 3
このようにラップを使ってぎゅ〜っと巻いておく。
冷蔵庫で少し冷やすとこのあと、キレイな断面で切れます。 - 4
好きな数に切って、
ケチャップをつけた楊枝で、くちばしをつける。お好みで眉をつけ、黒ごまを目にして完成!
コツ・ポイント
最初にラップをしいておいてから、作業をすると巻きやすいです。
巻きはじめのパンが食い込まなくて、まんまるな断面になってしまっても、口と目をつければ、ひよこに見えます!!ゆでたカボチャが余ったときに便利です^−^
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