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捨てないで使っちゃおう♪ブロッコリーの茎
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捨てないで使っちゃおう♪ブロッコリーの茎-レシピのメイン写真

捨てないで使っちゃおう♪ブロッコリーの茎

ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144

ブロッコリーの茎、捨てちゃってませんか?お花みたいでかわいいスープにしちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
義母がブロッコリーの茎も料理に使ってました。食べてみると、ほくほくしてて、おいしい☆うちは、シチューなどにも茎部分いれちゃいます♪

ブロッコリーの茎、捨てちゃってませんか?お花みたいでかわいいスープにしちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
義母がブロッコリーの茎も料理に使ってました。食べてみると、ほくほくしてて、おいしい☆うちは、シチューなどにも茎部分いれちゃいます♪

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捨てないで使っちゃおう♪ブロッコリーの茎

ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144

ブロッコリーの茎、捨てちゃってませんか?お花みたいでかわいいスープにしちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
義母がブロッコリーの茎も料理に使ってました。食べてみると、ほくほくしてて、おいしい☆うちは、シチューなどにも茎部分いれちゃいます♪

ブロッコリーの茎、捨てちゃってませんか?お花みたいでかわいいスープにしちゃいましょ♪
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義母がブロッコリーの茎も料理に使ってました。食べてみると、ほくほくしてて、おいしい☆うちは、シチューなどにも茎部分いれちゃいます♪

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材料

  • ブロッコリー(茎部分) 1房
  • ウインナー 1~2本
  • コンソメスープ 1個
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、茎の底の硬い部分をのぞいて、輪切りにする。ウインナーも輪切りにする

  2. 2

    鍋に水を沸騰させ、沸騰したら、ブロッコリー、ウインナー、コンソメスープをいれて煮る

  3. 3

    ブロッコリーに串がすーっとささるくらいになったら、塩コショウで味をととのえてできあがり♪

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ちゃかちゃかちゃん
ちゃかちゃかちゃん @cook_40039144
2007/12/02 16:00に公開
11歳の姫と6歳の王子のママ♪育児に奮闘中の毎日の中、みなさんのレシピに助けられてます。 時間節約のため、簡単おいしい料理を求めてみなさんのキッチンへお邪魔しま~す♪ スローペースな更新です。つくれぽ掲載遅くなってしまい、お礼にも伺えず、申し訳ありません。 (*_ _)人ゴメンナサイ
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このレシピのキーワード

ブロッコリー コンソメスープ ソーセージ

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