鶏モモ肉と長ネギのやきとりのタレ炒め

Name: 鶏モモ肉と長ネギのやきとりのタレ炒め
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 長ネギ 1～2本; やきとりのタレ 大さじ1; 油 少々

kaikinmama @cook_40052139

市販のやきとりのタレを使うから簡単♪長ネギがたくさん美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
ねぎまのやきとりがおいしいんだから、当然ネギと鶏肉は合うよね～と思って一緒に炒めたら、やきとりとはまた違うおいしさでした♪

鶏モモ肉と長ネギのやきとりのタレ炒め

kaikinmama @cook_40052139

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材料

2～3人分

鶏もも肉 1枚
長ネギ 1～2本
やきとりのタレ大さじ1
油少々

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作り方

1

鶏もも肉を食べやすい大きさに、切っておく。
2

長ネギを太いものなら1本、細いものなら2本位、斜めに4cm位の長さに切る。
3
油を入れて熱したフライパンに、鶏もも肉を入れて炒める。
4
鶏もも肉の表面の色が変わったら、ネギを入れ一緒に炒める。
5
鶏もも肉の中まで火が通り、ネギがシナッとしてきたら、やきとりのタレを入れて炒める。
6

全体にタレがからまったら、出来上がり～♪

コツ・ポイント

タレは、ネギから水分が出ると薄くなります。最後にお好みで調整してください。

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つくれぽ

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kaikinmama @cook_40052139

2013/04/11 14:12に公開

今まで料理はセンス！と、レシピを見たり分量を計ったりもしたことがなかったのですが、最近きちんとレシピ通り作ると、もっとおいしくいろんなものが作れることに気付きました♪そして自分の料理も発表したい！という気持ちがむくむく★ぱぱっと出来る簡単なものばかりで自己満足ですが、少しでもみなさんのお役にたてたらうれしいです♡

このレシピのキーワード

焼き鳥炒めもの鶏もも肉長ネギ

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