簡単!ピーマンのツナじゃがチーズのせ♪♪

煎り黒豆ちゃん♪ @cook_40069316
人気検索トップ10入り感謝です(*^^*)詰める具材は火が通っているのでトースターで焼くだけ!あっという間に出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな娘たちに、何か新しいじゃがいものレシピをと思い作ってみました。
ボリュームもあるのでいいですよ(*^^*)
きのこが大好きで(笑)じゃがいものうえに舞茸をのせてチーズをのせてもさらに美味しかったです♪
簡単!ピーマンのツナじゃがチーズのせ♪♪
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このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きな娘たちに、何か新しいじゃがいものレシピをと思い作ってみました。
ボリュームもあるのでいいですよ(*^^*)
きのこが大好きで(笑)じゃがいものうえに舞茸をのせてチーズをのせてもさらに美味しかったです♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、ラップに包んでレンジで2分→ひっくり返して2分加熱。
- 2
ピーマンを縦に2つに切って種を取り除いたら、ラップまたはスチーマーで1~2分加熱して、冷まします。
- 3
ボールにじゃがいもをつぶしてツナと(あればコーン)を混ぜ、塩コショウで味を整えます。
- 4
ピーマンに具材を詰めて型を整えたら、とろけるチーズをのせてオーブントースターにアルミホイルまたは耐熱皿に並べます。
- 5
トースターで7~8分焼き、チーズに焦げ目がついたら完成です!
お好みでケチャップやソースをかけても美味しいですよ~♪
コツ・ポイント
つぶして混ぜて詰めて焼くだけ♪
肉詰めと違って生焼けの心配がないので、時間がないときでもささっと作れます(*^^*)
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