カボス香る～混ぜご飯♪

カボス香る～混ぜご飯♪-レシピのメイン写真

カボス香る～混ぜご飯♪

ぐうすか @cook_40035427

さわやかなカボス。たくさんいただいたので、
大人のまぜごはんを作ってみました。チャチャッ混ぜて一人優雅にランチ＾＾笑
このレシピの生い立ち
カボスをいただいたので作ってみました＾＾

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カボスをいただいたので作ってみました＾＾

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ぐうすか @cook_40035427

さわやかなカボス。たくさんいただいたので、
大人のまぜごはんを作ってみました。チャチャッ混ぜて一人優雅にランチ＾＾笑
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カボスをいただいたので作ってみました＾＾

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材料

一人分

ごはん茶碗1杯分
カボス 1.5個
にんじん 2センチ
水菜 10本くらい
ちりめんじゃこ大さじ１
和風だしのもと小さじ１
しょうゆ大さじ１
みょうが（お好みで） 1/2

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作り方

1
材料を用意。
にんじんは細切り、水菜は1～2センチ幅にカット。
カボスは1個分をしぼっておく。
2

にんじん、水菜、ちりめんじゃこ、和風だし、しょうゆを耐熱容器にいれ、レンジで1～2分加熱（にんじんに火が通る程度）
3

ご飯に②と①のカボスの果汁を混ぜる。
お好みでスライスしたみょうがを混ぜてもおいしい♪
4

③を盛り付けて、カットしたカボスをかざって出来上がり。
お好みで、食べる前にカボスをさらにしぼってもおいしいよ～

コツ・ポイント

レンジ加熱するときはにんじんに火が通る程度で。
ゴマを混ぜてもおいしいですよ＾＾

ごはんは必ずほかほかなのを使ってくださいね＾＾

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ぐうすか @cook_40035427

2008/09/07 04:18に公開

最近、さらにのんびりきまぐれに活動してます♬毎日、あれこれ忙しくしています。２１歳のオタクな娘と高校２年の不思議な息子の母です。ゆっくりカメペースにお付き合いくださってありがとう♡

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このレシピのキーワード

ご飯水菜じゃこにんじんみょうがかぼす

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