Sapo Tahu Ayam Brokoli

Name: Sapo Tahu Ayam Brokoli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus tofu; 1 potong dada ayam fillet; 1 kuntum brokoli hijau; 1 buah bawang bombay; 5 siung bawang putih; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air; secukupnya garam & lada; secukupnya minyak

Nia Ryanthy @cook_5562267

Sapo Tahu Ayam Brokoli

Nia Ryanthy @cook_5562267

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkustofu
1 potongdada ayam fillet
1 kuntumbrokoli hijau
1 buahbawang bombay
5 siungbawang putih
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap ikan
1 sdttepung maizena, larutkan dengan air
secukupnyagaram & lada
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tofu sekitar 2 cm, lalu goreng. Tiriskan.
2

Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan berubah warna. Masukkan potongan fillet dada ayam
3

Masukkan brokoli, kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap ikan. Masukkan air secukupnya
4

Terakhir tambahkan garam dan lada. Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental
5

Masukkan tofu goreng, lalu angkat. Sapo tahu siap dihidangkan 😋