うずらのピカチュウ

ピカチュウのうずらゆで卵です〜。お弁当やお誕生日のご飯のお供に〜。
このレシピの生い立ち
最近娘は男の子の友達ばっかりで、ポケモンがいいと言うもんで...(笑)akinoichigoさんのキティのうずらを見てヒントを得ました。akinoichigoさんのお弁当、大好き〜。クックのも見てますが、いつもこっち見てます。http://aichigo.blog109.fc2.com/
うずらのピカチュウ
ピカチュウのうずらゆで卵です〜。お弁当やお誕生日のご飯のお供に〜。
このレシピの生い立ち
最近娘は男の子の友達ばっかりで、ポケモンがいいと言うもんで...(笑)akinoichigoさんのキティのうずらを見てヒントを得ました。akinoichigoさんのお弁当、大好き〜。クックのも見てますが、いつもこっち見てます。http://aichigo.blog109.fc2.com/
作り方
- 1
うずらのゆで卵を固めに作る。黄身が真ん中に来るようにかき混ぜながらゆでる。出来たらまだ暖かいうちに卵を立てて指で優しくむにゅーっと尖ってる所を抑えるように押します。しばらくするとまんじゅうみたいな丸い形になります。
- 2
ターメリックとコンソメと塩と砂糖を混ぜて、ターメリックが濃いめの漬けダレを作り、30分くらい色が付くまで浸します。割としっかりした味付けにした方が美味しいです。
- 3
胴体の部分になる方の、下部を2mmくらい平にカット。お弁当箱の中で立つようにもなります。
- 4
切った部分は耳としっぽに使います。 耳の先に三角に切った海苔を貼る。しっぽもぎざぎざにカット。
- 5
顔の方に耳が入る部分に穴を開ける。胴体にもしっぽが入る穴を開ける。前からしっぽが見えるように、ちょっと左に寄せて開ける。小さいナイフとかでやってください。出来たら耳としっぽを差し込む。
- 6
胴体に手を付ける。ストローの先っちょで、白身がえぐれちゃわないように斜めに切り込みを入れる。
- 7
体にスパゲティをちょうどいい長さに切って刺し、その上に首を乗せる。スパゲティは2本刺すと安定します。
食べる頃にはふやけてます。 - 8
顔のパーツを貼る。白目は卵の白身より、はんぺんの方がずれにくいです。
- 9
ほっぺのカニかまは、一度細〜いストロー(よくドリンク剤に付いてくるような)を頬にしたい所に黄身に到達するくらいまで刺し、くるくるっと回すとポンと抜けます。そこに同じストローで抜いたカニかまを入れます。
- 10
お弁当に入れるとこんな感じ〜。黄色いから映える〜。しかも今日はカレー弁当♪残った漬けダレはお昼にパパとママのカレーチャーハン。
コツ・ポイント
ゆで卵、水で濡れてると海苔で作ったパーツがぐちゃぐちゃになっちゃうので、拭いてから。ゆで卵の薄皮は、きちんと取らないと漬け汁に漬け込む時色むらが...。
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