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まるごとキャベツのトマト煮込み
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まるごとキャベツのトマト煮込み-レシピのメイン写真

まるごとキャベツのトマト煮込み

あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562

キャベツを丸ごと使って、圧力鍋でクタクタになるまで煮込みました!
薄味なので、ダイエットや離乳食などにもいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさんもらって、一気に消費したかったので!

キャベツを丸ごと使って、圧力鍋でクタクタになるまで煮込みました!
薄味なので、ダイエットや離乳食などにもいけちゃいます☆
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キャベツをたくさんもらって、一気に消費したかったので!

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まるごとキャベツのトマト煮込み

あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562

キャベツを丸ごと使って、圧力鍋でクタクタになるまで煮込みました!
薄味なので、ダイエットや離乳食などにもいけちゃいます☆
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キャベツをたくさんもらって、一気に消費したかったので!

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薄味なので、ダイエットや離乳食などにもいけちゃいます☆
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材料

4人分
  • ☆キャベツ(ざく切り) 1玉
  • ☆カットトマト缶 1缶
  • ☆鶏肉 1枚
  • ☆水 1/2カップ
  • ○コンソメキューブ 1個
  • ○ケッチャップ 大さじ3
  • ○赤ワイン 50cc
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。
    鶏肉は一口大に切る。

    • まるごとキャベツのトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に☆をすべて入れる。押し込んでくださいね!

    蒸気が出てきたら中火で5分加熱したらそのまま放置!

  3. 3

    自然に弁が落ちたら、○を入れて水分がなくなるまで煮る。約20分

    • まるごとキャベツのトマト煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

2、3で焦げやすくなるので、ご自宅の鍋の癖でやってみてください。

鶏肉じゃなくて、ツナ缶でも美味しいです。

完全に潰れてクタクタになるまでキャベツを煮込みます!

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あいちゃんちょき
あいちゃんちょき @cook_40106562
2013/01/25 07:29に公開
チビちゃんと旦那様の3人家族です。チビはまだ腹ばい坊主なんで日々育児と奮闘中。ちゃかちゃかとできる料理を日々作ってます。
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このレシピのキーワード

トマト煮 鶏肉 キャベツ トマト缶 赤ワイン ケチャップ

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