テンパリング不要の食感楽しいハートチョコ
2代目ちゃーちゃん @cook_40048819
ジップロックにチョコ入れて湯煎するだけで、チョコペンのようになります
今回は、ハートを描き、ナッツなどを入れてみました
このレシピの生い立ち
簡単に、しかも食感が楽しいチョコが大好きなので、作ってみました
テンパリング不要の食感楽しいハートチョコ
ジップロックにチョコ入れて湯煎するだけで、チョコペンのようになります
今回は、ハートを描き、ナッツなどを入れてみました
このレシピの生い立ち
簡単に、しかも食感が楽しいチョコが大好きなので、作ってみました
アプリでひらく作り方
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材料と、使うものは、こんな感じです
形もハートでなくて、大きさもトッピングもお好みなんで、材料表記が適量となってます -
- 2
チョコをジップロックに入れて破れない程度に砕き、お湯を沸かして、火を止めた鍋に入れ蓋をし、2.3分待ちます。
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- 3
クッキングシートの下に置く、下書を紙に書きます（省略オッケー）
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- 4
3をクッキングシートの下に敷き、冷蔵庫に入れられる平らなバッドのようなものに乗せます
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- 5
チョコが溶けたら、ジップロックの先端を小さく細く切り（1mmくらい）、クッキングシートの下書に沿って描きます
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- 6
乾かないうちにトッピングをお好みで、足して、チョコをかけてを繰り返し、冷やし固めたら完成です‼
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コツ・ポイント
チョコを溶かすとき、湯煎の鍋は、絶対、火を止めて下さい‼
火をかけっぱなしだと、袋が破け、大惨事が起きます…チョコすべてお湯に流れます…
また、ジップロックは、厚手の冷凍可能のものをオススメします
つくれぽ
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