簡単！豚肉なすピーマンの味噌炒め

簡単！豚肉なすピーマンの味噌炒め-レシピのメイン写真

簡単！豚肉なすピーマンの味噌炒め

ゆうとママ❤︎ @cook_40108167

28.08.03☆人気検索TOP10入り！
28.08.11☆人気検索1位！！
肉と野菜がバランスよくとれる元気おかず！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた簡単おかず^ ^

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材料

2人分

豚こま切れ肉 200g
なす 1本
ピーマン 2個
☆味噌大さじ3
☆しょうがのすりおろし大さじ1
☆みりん大さじ1
サラダ油大さじ1

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作り方

1

なすはヘタを取り
縦半分に切って乱切りに。
ピーマンはヘタと種を取って
縦4等分に切り乱切りに。
☆は混ぜ合わせる。
2

フライパンにサラダ油を中火で熱し
豚肉をほぐしながら炒める。
肉の色が変わったら
なすとピーマンを加え2分ほど炒める。
3

☆を加え
さっと炒め合わせたら
出来上がり！

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ゆうとママ❤︎ @cook_40108167

2015/04/09 02:35に公開

2児のママしてます^ ^育児奮闘中ᵎᵎᵎ簡単で早く作れるレシピ考案中☆

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炒めものなすピーマン豚こま味噌しょうが

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