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食パンでキッシュ
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食パンでキッシュ-レシピのメイン写真

食パンでキッシュ

なかじらぶりー
なかじらぶりー @cook_40038476

冷蔵庫にある食材で、簡単に作れるキッシュです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、キッシュを作ってみたら美味しかったので。

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なかじらぶりー
なかじらぶりー @cook_40038476

冷蔵庫にある食材で、簡単に作れるキッシュです。
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冷蔵庫の残り物で、キッシュを作ってみたら美味しかったので。

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材料

18cmホール1個分
  • 食パン 1枚
  • スモークサーモン 5、6枚
  • きのこ(しめじ、しいたけなど) 1/2パック
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 4個
  • コンソメ 小2
  • 塩こしょう 少々
  • 溶けるチーズ 100g
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作り方

  1. 1

    材料を揃えます。食パンはちぎって、型の下に敷き詰めます。

    • 食パンでキッシュ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割り、生クリーム、コンソメ、塩こしょうをして、混ぜます。

    • 食パンでキッシュ作り方2写真
  3. 3

    適当にカットしたきのこ類を食パンの上に乗せて、2の卵液を流し込みます。

    • 食パンでキッシュ作り方3写真
  4. 4

    3にスモークサーモン、チーズの順にのせます。

    • 食パンでキッシュ作り方4写真
  5. 5

    220℃のオーブンで、25分焼いて出来上がりです。

    • 食パンでキッシュ作り方5写真

コツ・ポイント

切って乗せて焼くだけなので、特にありません。型にくっつかないように、クッキングシートを敷くと楽に取り出せてカットできます。

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なかじらぶりー
なかじらぶりー @cook_40038476
2015/04/03 10:48に公開
フードコーディネーターを夢見てコツコツと勉強中です。 いつもおいしく簡単に、そして身近な食材で作れるようなレシピを考えています。 自分の大切な人に「おいしいね♪」といつも笑顔でごはんを食べてもらえることが一番の幸せと感じています。 どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キッシュ 食パン キノコ シメジ しいたけ サーモン 生クリーム 卵 スライスチーズ

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