こくうま冷やし豆乳うどん
さっぱりこくうまのヘルシーうどんです♪
このレシピの生い立ち
家のありもので。さっぱり、こっくり一皿で満足なうどんができました♪
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うどんを表示時間で茹でる
トマト、アボカドを一口大に切る
豆乳と白だしまたはめんつゆ(私は適当にmixします)を合わせる
茹でたうどんをざるに取り、冷水で冷やす
食べやすい大きさに切った豚肉をうどんのゆで汁で茹でる
材料を器に盛ってできあがり♪
豆乳とつゆの割合はお好みで!
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