CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがバター煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがバター煮-レシピのメイン写真

じゃがバター煮

晴ドン
晴ドン @cook_40039548

お芋の芯までバターが染み込んで、ほっくり甘い~おかずです。
何故かお酒のつまみに相性バッチリ❤
このレシピの生い立ち
お鮨屋で食べた味が忘れられなくて…作ってみたらかなりいい感じに出来ました(≧∇≦)b ~

お芋の芯までバターが染み込んで、ほっくり甘い~おかずです。
何故かお酒のつまみに相性バッチリ❤
このレシピの生い立ち
お鮨屋で食べた味が忘れられなくて…作ってみたらかなりいい感じに出来ました(≧∇≦)b ~

もっと読む

じゃがバター煮

晴ドン
晴ドン @cook_40039548

お芋の芯までバターが染み込んで、ほっくり甘い~おかずです。
何故かお酒のつまみに相性バッチリ❤
このレシピの生い立ち
お鮨屋で食べた味が忘れられなくて…作ってみたらかなりいい感じに出来ました(≧∇≦)b ~

お芋の芯までバターが染み込んで、ほっくり甘い~おかずです。
何故かお酒のつまみに相性バッチリ❤
このレシピの生い立ち
お鮨屋で食べた味が忘れられなくて…作ってみたらかなりいい感じに出来ました(≧∇≦)b ~

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • メークイン 中2~3個
  • ・三温糖(砂糖) 100g
  • ・バター 50g
  • ・ほんだし 小さじ1
  • ・塩 ひとつまみ
  • パセリ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    皮を剥き、鍋に芋が8分目位かかる水を入れる

    • じゃがバター煮作り方1写真
  2. 2

    すべての調味料(バターは小さじ1残す)を鍋に入れて水から中火茹でる

    • じゃがバター煮作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら蓋をせず時々ころがしながら20~25分茹でる
    竹串を刺してスッと入るようでしたら出来上がり

  4. 4

    パセリと残りのバターを盛り付ける
    汁と一緒に温かいうちに召し上がれ♪

    • じゃがバター煮作り方4写真

コツ・ポイント

煮崩れしにくい、メークインを使うと丸ごと食べれます。鍋の大きさによっては
落とし蓋をおすすめします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

晴ドン
晴ドン @cook_40039548
2010/04/25 05:26に公開
医食同源、スローフード、ダイエット、エコロジー、アンチエイジング、美容、体に良い事など気になります!
もっと読む

このレシピのキーワード

バター煮 バター メークイン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単節約 千切りキャベツでチーズ焼き
  2. 大根であじさいの花❁⃘そぼろ弁当にも!
  3. エビとアスパラのガーリックソテー
  4. 牛丼
  5. よもぎ味やきむち(沖永良部島のおやつ)
  1. お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼
  2. 朝食にも◎ポテトとシメジのマヨネーズ炒め
  3. 豆腐ステーキのひき肉あんかけ
  4. 楽々おもてなしご飯☆天むす
  5. 塩もみキャベツの豚肉巻✿カレー風味
  1. フルーツinチーズクリームのミルクレープ
  2. 簡単おいしいチーズ巻き
  3. 今流行り!!辛くないラー油×金平ごぼう
  4. 塩もみキャベツの豚肉巻✿カレー風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17943042
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close