ココアクリーム

♪はな♪ @cook_40016200
マーガリンにココアを混ぜてクリームを作りました。甘じょっぱいクリームになりました。
パンに塗っていただきま~~~す
このレシピの生い立ち
小さいころ食の細かった娘によく作ったクリームです。
スキムミルクときな粉を混ぜてコクも栄養素もアップしたつもりです。
ココアクリーム
マーガリンにココアを混ぜてクリームを作りました。甘じょっぱいクリームになりました。
パンに塗っていただきま~~~す
このレシピの生い立ち
小さいころ食の細かった娘によく作ったクリームです。
スキムミルクときな粉を混ぜてコクも栄養素もアップしたつもりです。
作り方
- 1
一つのボウルにマーガリン、耐熱容器にココアとスキムミルク、砂糖を入れておく
- 2
耐熱容器に入れた☆印の材料を小さめの泡立て器でなめらかに混ぜ合わせる
- 3
2を600wの電子レンジで50秒加熱する。ぶくぶくと沸騰したら取出して、良く混ぜる。
やけどに注意 - 4
レンジで加熱している間にマーガリンにはちみつを入れて混ぜ、きな粉も加えて混ぜておく
- 5
3が冷めたら、4に加えて泡立て器でむらが無いように良く混ぜて出来上がり
- 6
密閉容器に入れて冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
ココアをレンジで加熱しすぎると焦げて苦くなるので、沸騰したらレンジ加熱を中止してください。
ココアはピュアココアを使ってください。
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