シンプル☆チキンカレードリア♪
cocomoco22 @cook_40042913
ID : 17956900の簡単ホワイトソースを使って、鶏肉だけのとってもシンプルカレードリア♪
このレシピの生い立ち
簡単ホワイトソースを活用したくて☆
シンプル☆チキンカレードリア♪
ID : 17956900の簡単ホワイトソースを使って、鶏肉だけのとってもシンプルカレードリア♪
このレシピの生い立ち
簡単ホワイトソースを活用したくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
2cm角に切った鶏肉を、大さじ２(分量外)の油を熱したフライパンでよく炒めます。
- 2
ご飯を加え、炒めながらご飯の上からバター20gを乗せ、なじませながら炒めます。
- 3
カレー粉を振り入れ、なじませながらよく炒めます。オーブンを250度に余熱開始。
-
- 4
炒めたら、バターを塗ったグラタン皿等の耐熱容器に入れ、ホワイトソース(1cm程度の厚み)をかけ、チーズを散らします。
- 5
予熱したオーブンに入れ、10～15分、表面にこんがり焼き色がつくまで焼いてできあがり♪
-
- 6
お好みで、ホワイトソースの上に黒こしょうを散らしても♪
コツ・ポイント
ご飯がカリカリになってしまわないように、うっすらでも、隙間なくホワイトソースをかけてください☆お子様には鶏肉よりウインナーやソーセージの方が好まれるかも♪
つくれぽ
出荷用に長ネギ、冬瓜など、自家用に様々な野菜や米を作っている農家の嫁です。6歳の長男と3歳の娘、1歳の次男、2匹の猫とその他5名で暮らしています☆仕事をしながらなので、なかなか好きな時間にキッチンには立てませんが、子供たちの食事は楽しく作っています☆
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