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アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ
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アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ-レシピのメイン写真

アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ

ぷるワン
ぷるワン @cook_40031834

簡単に一品できちゃいます♪

このレシピの生い立ち
塩昆布が好きでポテトサラダに入れたら美味しかったので、アボカドポテトにもいれてみました。

簡単に一品できちゃいます♪

このレシピの生い立ち
塩昆布が好きでポテトサラダに入れたら美味しかったので、アボカドポテトにもいれてみました。

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アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ

ぷるワン
ぷるワン @cook_40031834

簡単に一品できちゃいます♪

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塩昆布が好きでポテトサラダに入れたら美味しかったので、アボカドポテトにもいれてみました。

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材料

２人分
  • アボカド １個
  • ジャガイモ １個
  • 塩昆布 大さじ１くらい
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 醤油 小さじ１
  • レモン汁 少し
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて１〜２㎝角に切り、ラップをして柔らかくなるまでレンジで火を通す。

    • アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    アボカドは種を取って皮をむき、ジャガイモと同じくらいの大きさに切る。
    レモン汁を全体にかけておくと色が変わりません。

    • アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモが冷めたら、アボカド、塩昆布、マヨネーズ、醤油と混ぜて出来上がり！

    • アボカドポテトの塩昆布マヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

キュウリなどいれても良いと思います。
特にコツはないかな^o^

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ぷるワン
ぷるワン @cook_40031834
2016/09/10 22:39に公開
3人のこどもたちのママです（*^_^*）おいしいものだ～いスキ★cookpadでおいしいもの作るぞ～♪
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド 塩こんぶ じゃがいも

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