フライパンで超簡単ピタパンだ～(ゝω・)
たんたろう @cook_40036997
大好きなピタパンを超簡単にオーブンではなくフライパンで焼いてみました(´∀`*)
簡単すぎて私もビックリ１度お試しあれ
このレシピの生い立ち
超簡単に大好きなピタパンが出来ないかと考えたレシピです((´∀`*))
フライパンで超簡単ピタパンだ～(ゝω・)
大好きなピタパンを超簡単にオーブンではなくフライパンで焼いてみました(´∀`*)
簡単すぎて私もビックリ１度お試しあれ
このレシピの生い立ち
超簡単に大好きなピタパンが出来ないかと考えたレシピです((´∀`*))
アプリでひらく作り方
- 1
材料1～4までボールに入れる、そこにぬるま湯を入れて下さいあとはお箸の後ろでクルクル混ぜる
-
- 2
ひとかたまりになったら台に打ち粉をして少し捏ねあわせる（少しべたつくので打ち粉で調整してね）あとは6個に分けて丸める
-
- 3
濡れふきんをして5～10分を休ませてください、休ませたあと手で生地を広げ真ん中にサラダ油を少したらし包み込むように丸める
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- 4
丸めた生地を麺棒丸で伸ばす、生地を回しながら麺棒で伸ばすと丸になりやすいですよ伸ばしたら刷毛で生地に水をつけ胡麻をつける
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- 5
あとは予熱で温まったフライパンの上に生地を置くだけ、火加減は中火で（油はひきません）
-
- 6
だんだんぷっくり膨らんできます～膨らんできたら裏返して下さい
-
- 7
焼けたらなるべく暑い間に2等分して口を開いてください。
あとは好きな具を入れるだけ -
コツ・ポイント
ほんと超簡単です、パンみたいに叩いて捏ねては必要ありません発酵も不要((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
サラダ油は大さじ1から少しずつ取って生地中央に入れて下さい
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