イギリスの味☆ショートブレッド
フシッチェ @fushicche
★2013.5.9話題入り★
英国人直伝レシピ。
手土産にすると必ず喜ばれる自慢品♡♥
このレシピの生い立ち
イギリス人の知り合いから教わりました♪
イギリスの味☆ショートブレッド
★2013.5.9話題入り★
英国人直伝レシピ。
手土産にすると必ず喜ばれる自慢品♡♥
このレシピの生い立ち
イギリス人の知り合いから教わりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、砂糖、バターを全てボウルに入れ指先で細かいパラパラ状する。 捏ねないよう注意！
-
- 2
パラパラになったら一つにまとめてラップをして冷蔵庫で30分以上寝かせる。
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- 3
麺棒で1cmほどの厚みに伸ばし、3×5ｃｍほどの長方形にcut。フォークで数か所穴をあける。
-
- 4
クッキングペーパーを敷いたオーブン皿に均等にのせ、180度で15分程焼いて、冷まして出来上がり！
-
- 5
2013.5.9話題入りしました♡作ってくれた皆さま、ありがとぉ～！
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コツ・ポイント
・工程1で練らずに時間をかけてしっかりパラパラ状にするのが美味しさの秘訣。
・焼き加減は、ほんのり焦げ目がつく程度でOK。焼きすぎると固くなるので注意！
・2012.9.21写真＆内容一部変更。
つくれぽ
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