✿ラム柿レーズン✿
満月152000 @cook_40035548
'08.11.8話題入り♪'12.11.15.100人♫
柿をラム酒でマリネします♫
秋のこっそりおやつです。
このレシピの生い立ち
好きなものだけ集めて作りました。
私、お酒は全然飲めないのですが、ラム酒だけは別。
でもこれを食べるとクラクラします。
（知らんがな）
✿ラム柿レーズン✿
'08.11.8話題入り♪'12.11.15.100人♫
柿をラム酒でマリネします♫
秋のこっそりおやつです。
このレシピの生い立ち
好きなものだけ集めて作りました。
私、お酒は全然飲めないのですが、ラム酒だけは別。
でもこれを食べるとクラクラします。
（知らんがな）
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にレーズンとひたひたの水を入れ６００Wレンジで３０秒。（レーズンの油膜をとるため）
-
- 2
柿は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
-
- 3
レーズンの水気をペーパータオルなどでしっかり取る。
-
- 4
ラム酒をかける。
ここでお好みで砂糖をふっても。（ヨーグルトについてるフロストシュガーが溶けやすい） -
- 5
常温で３時間以上置く。一晩おいたくらいがベストです。
完成。 -
- 6
グランマニエでも、
すっごく美味しい。 -
- 7
ブランデーでも、イケます。
-
- 8
※ふぁびこさんがアイスを添えてれぽってくれました～。私も時々やってます！おいしいですよ、これ。ありがとうね～♥
-
- 9
※とんじろうさんが砂糖をハチミツに変えて作ってくださいました。絶対おいしいと思うわ～
ありがとう♥ -
- 10
※'08.11.8おかげさまで話題入り。れぽをくださった皆さんありがとう～
- 11
※梅ミッキーさんがキルシュワッサーで作って下さいました。素敵～～♥
ありがとう♥ -
コツ・ポイント
常温でおくことです。
冷蔵庫よりは常温のほうが早くなじむような気がします。
つくれぽ
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