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糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★
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糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★-レシピのメイン写真

糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★

★CHANVRE★
★CHANVRE★ @cook_40068358

簡単糖質オフタルト!お土産にもどうぞ!

このレシピの生い立ち
クリームのせたりとか面倒だったので、焼くだけでオッケーなタルトを作ってみました

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糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★

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材料

25センチの長方形タルト型1台分+α
  • ★タルト生地★
  • 無塩バター 50g(糖質0.1)
  • 塩 少々
  • シュガーカットゼロ 15g
  • 卵 1個(0.2)
  • アーモンドパウダー 80g(4)
  • 大豆粉 50g(3.4)
  • グルテンパウダー 20g(1.44)
  • ★アーモンド生地★
  • 生クリーム 10g(0.28)
  • 卵 1個(0.2)
  • シュガーカットゼロ 15g
  • キャラメルオレポーション 1つ(2.4)
  • アーモンドパウダー 60g(3)
  • 無塩バター 50g(0.1)
  • アーモンド 30g(1.5)
  • くるみ 30g(1.5)
  • パンプキンシード 15g(0.7)
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作り方

  1. 1

    ID20438165の苺タルトのレシピを参照して下さい
    2〜簡易説明書いておきます

  2. 2

    タルト:柔らかくしたバターにシュガーカット、塩を入れ、卵をさらに混ぜ、粉類を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ラップの間に生地を挟み伸ばして、バターを塗った型にのせる

  4. 4

    アーモンド生地:生クリと卵、キャラメルPを混ぜ、シュガーとアーモンドPを入れて混ぜる。練ったバターに少しずつ混ぜ込む

  5. 5

    タルトの上にアーモンド生地を載せ、ナッツを載せる。150度に温めたオーブンで30分焼く。途中前後入れ替える

    • 糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★作り方5写真
  6. 6

    ★キャラメルオレポーションはブレンディのものを使用

    • 糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★作り方6写真
  7. 7

    ★糖質は余った分も全て含んで18.82gです

    • 糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★作り方7写真
  8. 8

    ★ポーションの代わりにウォルデンファームスのキャラメルシロップ18gでやると、さらに低糖質になります♪

    • 糖質制限★ナッツのキャラメルオレタルト★作り方8写真

コツ・ポイント

特に何も難しくないです。バターが分離してても粉を混ぜれば落ち着くので大丈夫です。

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★CHANVRE★
★CHANVRE★ @cook_40068358
2015/04/10 08:05に公開
糖質制限ダイエット頑張ってます。幼馴染の2人でそれぞれいろんなレシピを考えてます♪2人で始めた糖質制限の情報ブログ、よかったら覗いてみてくださいね(*ノωノ)http://lowcarb-cooking-studio-chanvre.blog.jp/
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このレシピのキーワード

タルト キャラメル 大豆粉 生クリーム くるみ 卵 アーモンド

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