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簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き
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簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き-レシピのメイン写真

簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き

Ｋａｎくん
Ｋａｎくん @cook_40043603

とにかく簡単☆美味しい♪マヨネーズだし醤油でどうぞ
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれてた春巻き☆我が家では春巻きと言えばコレ♪

とにかく簡単☆美味しい♪マヨネーズだし醤油でどうぞ
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簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き

Ｋａｎくん
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とにかく簡単☆美味しい♪マヨネーズだし醤油でどうぞ
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材料

  • 春巻きの皮 10枚
  • 豆腐(水切りしておく) 1丁〜2丁
  • 大葉 10枚
  • とろけるスライスチーズ 5枚
  • かつお節 適量
  • 醤油 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は写真のように、大葉、スライスチーズは半分に、かつお節は醤油を軽く混ぜておく(写真は春巻きの皮 1枚分の材料)

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮に大葉 半分をのせる

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方2写真
  3. 3

    次に豆腐をのせる

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方3写真
  4. 4

    次にかつお節をのせる

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方4写真
  5. 5

    次にスライスチーズをのせる

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方5写真
  6. 6

    次に大葉 半分をのせて、巻いていく

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方6写真
  7. 7

    全て巻き終えたら、揚げ油を熱し、キツネ色になるまで揚げて完成！

    • 簡単☆チーズ大葉＆豆腐の春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

特にないです^^;が、揚げる前に巻くほうが、綺麗に揚がります。巻いて時間が経つと水分やかつお節の醤油が皮に滲んだりするので、揚げると焦げてしまいます。

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Ｋａｎくん
Ｋａｎくん @cook_40043603
2013/02/12 11:21に公開
慌ただしい毎日なのでパパッと出来る料理に興味シンシンです。
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このレシピのキーワード

春巻 大葉 かつお節 豆腐 スライスチーズ

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