熱したフライパンに玉子を割りいれ目玉焼きを作ります。半熟の状態で黄身を割り★の材料を乗せ、マヨとソースをかけ蒸し焼きに。

黄身に火が通ったら半分に折ったら出来上がり!お弁当に詰める時は半分に切って青海苔をふりかけて。

お好み目玉を入れたお弁当。