子供用?太巻き!-レシピのメイン写真

子供用?太巻き!

アルマっち
アルマっち @cook_40109814

子供と一緒に太巻きを食べたい人にお勧め。母が作ってくれているので、材料は誤差があるかも?中の具材変更だけと思ってください
このレシピの生い立ち
母が紅しょうが・かんぴょう・しいたけなど、子供があんまり好きじゃないものを入れずに、食べやすいように作ってくれた太巻きです。今でも我が家の太巻きの定番です。

子供用?太巻き!

子供と一緒に太巻きを食べたい人にお勧め。母が作ってくれているので、材料は誤差があるかも?中の具材変更だけと思ってください
このレシピの生い立ち
母が紅しょうが・かんぴょう・しいたけなど、子供があんまり好きじゃないものを入れずに、食べやすいように作ってくれた太巻きです。今でも我が家の太巻きの定番です。

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材料

  1. 細い魚肉ソーセージ 一袋くらい(グングンがお勧め)
  2. 厚焼き玉子(甘め) 1つ
  3. きゅうり 3~4本
  4. ごはん 1升
  5. すし飯の元 一袋(粉のタイプ)
  6. 砂糖 適量大きいスプーンに2~3ほど?
  7. 太巻き用のり 一袋

作り方

  1. 1

    硬めに炊いたご飯に、すし飯の元をかけて切り混ぜます。そして、味を見ながら砂糖を振り掛けて混ぜます。

  2. 2

    きゅうりは縦に4つ切りに細い魚肉ソーセージはそのまま。太い場合は切る。卵はきゅうりやソーセージと同じ様な大きさに切る

  3. 3

    あとは、普通に太巻きを作るようにして、ソーセージ、卵、きゅうりを入れて巻くだけ

  4. 4

コツ・ポイント

卵は自分で焼いた方がいいです。市販は甘さ控えめでレシピにはあわないかも?卵を割り、砂糖、塩を入れて、味見してあまい!ってくらいで、厚めのフライパンに流しいれて(1~1.5センチ高さに)、ふたをして弱火で蒸し焼きに。甘いので焦げに注意。

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お菓子つくり大好き、食べるのも好き~♪だけど、体重が気になって、低カロリーレシピを求めて、右往左往しています~
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