Arem - arem

Name: Arem - arem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras, cuci, rendam semalaman; 65 ml santan kental (saya pakai kara); secukupnya air (klo saya airnya 1 buku jari telunjuk); secukupnya garam; Isian; 100 gr wortel, potong kecil2; 150 gr kentang, potong kecil2; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; secukupnya gara; secukupnya gula; secukupnya kecap; 100 gr ayam, potong kecil2; secukupnya daun pisang

Iva Mahirah Kurnia @ivamahirah

Arem2 ini makanan fav keluarga kami. Takaran air yg digunakan berbeda2 tergantung berasnya, klo sy patokannya lebihin dikit dari kita biasa memasak nasi, selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Arem - arem

Iva Mahirah Kurnia @ivamahirah

Arem2 ini makanan fav keluarga kami. Takaran air yg digunakan berbeda2 tergantung berasnya, klo sy patokannya lebihin dikit dari kita biasa memasak nasi, selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas, cuci, rendam semalaman
65 mlsantan kental (saya pakai kara)
secukupnyaair (klo saya airnya 1 buku jari telunjuk)
secukupnyagaram
Isian
100 grwortel, potong kecil2
150 grkentang, potong kecil2
2 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
secukupnyagara
secukupnyagula
secukupnyakecap
100 grayam, potong kecil2
secukupnyadaun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bismillah
2

Cuci beras, rendam semalaman, agar beras mudah hancur saat diolah
3

Membuat isian... Haluskan bawang merah & putih, lalu tumis. Tambahkan ayam, kentang, wortel, daun bawang, garam, gula, merica & kecap, selesai
4

Dalam panci, masukkan beras, santan, air & garam. Masak hingga airnya surut, lalu aduk2 sambil ditekan2 agar nasinya hancur
5

Siapkan daun pisang yg telah dijemur, tata nasi & isi diatasnya, lalu bungkus & sematkan lidi
6

Kukus selama -/+20 menit. Selesai 😊