サラダ油と豆乳以外の材料をすべて混ぜ合わせます。

２．に豆乳を少しずつ加えて混ぜて、一つにまとめます。
※おからの水分量によって量を調節し、べたべたしない程度にします。

1.5㎝の厚さに平らに伸ばし、180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

取り出して、粗熱をとってから1㎝幅に切り、側面を上にして160℃で10分焼きます。