oseng - oseng jamur tiram

Name: oseng - oseng jamur tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Jamur Tiram (Oyster Mushroom, Hiratake); 2 buah Tahu; 1 lembar Daun Salam; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 buah Bawang Bombay; 5 biji Cabai (Cabe) Hijau; 5 biji Cabai (Cabe) Merah; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (MSG)

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

kudus Lagi banjir, pasokan sayurnya berkurang n harganya mahal. ya udah dech masak jamur aja, ditukang sayur adanya jamur sama tahu. hehehe apapun jadi dech daripada kelaparan hehehe. . .

Lebih banyak

oseng - oseng jamur tiram

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

kudus Lagi banjir, pasokan sayurnya berkurang n harganya mahal. ya udah dech masak jamur aja, ditukang sayur adanya jamur sama tahu. hehehe apapun jadi dech daripada kelaparan hehehe. . .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

300 gramJamur Tiram (Oyster Mushroom, Hiratake)
2 buahTahu
1 lembarDaun Salam
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 buahBawang Bombay
5 bijiCabai (Cabe) Hijau
5 bijiCabai (Cabe) Merah
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

jamur di iris kecil panjang atau sesuai selera kemudian cuci.
2

kemudian potong tahu jadi kotak kotak kecil.
3

iris bumbu tadi bawang merah , bawang putih, cabai sama bawang bombai,
4

panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu tadi sampai warnanya kecoklatan dan harum,
5

setelah itu beri sedikit air, masukan tahu dan jamuur tiram, masukan daun salam garam, dan penyedap rasa, aduk sampai rata,
6

kemudian tunggu sampai matang siap untuk disajikan.