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全卵で超簡単♡カスタードクリーム
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全卵で超簡単♡カスタードクリーム-レシピのメイン写真

全卵で超簡単♡カスタードクリーム

にゃんバカ
にゃんバカ @cook_40071508

2012年1/24話題入り感謝♬全卵使用で卵白も残らず作れちゃいマス✿計量いらずで短時間で作るカスタードクリームです♡
このレシピの生い立ち
大好きなカスタードクリームを作ってみました♡
やさしい味に仕上がりました^^
   (●^∀^人)❤

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にゃんバカ
にゃんバカ @cook_40071508

2012年1/24話題入り感謝♬全卵使用で卵白も残らず作れちゃいマス✿計量いらずで短時間で作るカスタードクリームです♡
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材料

ココット1個分位
  • 全卵 1個
  • 砂糖 大5
  • 薄力粉 大1.5
  • 牛乳 180cc
  • 練乳(コンデンスミルク) 大1
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    最初に全卵と砂糖を混ぜマス☆
     混ぜたら、薄力粉も加えてよく混ぜマス^^

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    それから牛乳をちょっとずつ加えて、混ぜマス♬
     混ざったら茶漉しなどでこしながら鍋に移しマス❤
    (ダマを取るため)

  3. 3

    鍋に移したら、弱火で少しずつとろみをつけて行きます♡

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    お好みのとろみになったら、火から下ろし、冷まします^^
     冷めたらバニラエッセンスや練乳など加えたら完成♪

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    コンデンスミルクは加え無くてもokですが、加えた方が更に濃厚でおいしくなりますヨ♥

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方5写真
  6. 6

     ミレコレラちゃんがシュークリームにinして、しかも生クリームまでinしてくれました~❤すごく濃厚になるそうデス☆

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方6写真
  7. 7

     らんたむさんがミルククレープにはさんでくれました~☆とってもおいしそうです><

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方7写真
  8. 8

     まなみ518さんがアップルパイにいれてれましたぁ~❤なんておいしそうなんですかぁ~*+

    • 全卵で超簡単♡カスタードクリーム作り方8写真

コツ・ポイント

トーストやパイ、シュークリームなどにお好みで入れて下さいね♡
よ~く冷ましてから食べるとすごくおいしいですよ^^

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にゃんバカ
にゃんバカ @cook_40071508
2011/11/10 14:46に公開
今年から、高校1年生になります。料理の勉強のため、再び始めることにしました(*^^)たくさんのつくれぽ有難うございます。最近は無言コメントで申し訳ありません(>_<)
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵 コンデンスミルク

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