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超簡単☆ガーリック風味のローストポテト
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超簡単☆ガーリック風味のローストポテト-レシピのメイン写真

超簡単☆ガーリック風味のローストポテト

幸せmanma
幸せmanma @cook_40091037

オーブンで焼くだけだから、フライドポテトよりもヘルシーで簡単!!

楽チン☆ほったらかしメニューです。

このレシピの生い立ち
付け合わせのポテトを揚げるのが面倒で焼いてみたら、ヘルシーだけどカリカリで大好評!!

オーブンで焼くだけだから、フライドポテトよりもヘルシーで簡単!!

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付け合わせのポテトを揚げるのが面倒で焼いてみたら、ヘルシーだけどカリカリで大好評!!

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超簡単☆ガーリック風味のローストポテト

幸せmanma
幸せmanma @cook_40091037

オーブンで焼くだけだから、フライドポテトよりもヘルシーで簡単!!

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オーブンで焼くだけだから、フライドポテトよりもヘルシーで簡単!!

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材料

付け合わせとして2人分
  • じゃがいも 中くらい1個 ひと口サイズにカット
  • オリーブオイル 適量(大さじ1くらいかな?)
  • 塩・コショウ・ガーリックパウダー 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、水にさらしたらキッチンペーパーでしっかり拭いて水気を取る。

    • 超簡単☆ガーリック風味のローストポテト作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを掛け、全体に馴染ませたら、塩コショウ・ガーリックパウダーを振りかけ、しっかり混ぜて全体に馴染ませる。

    • 超簡単☆ガーリック風味のローストポテト作り方2写真
  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、ボウルに残ったオイルもしっかり掛け、余熱なしで250度のオーブンで20~25分焼く。

    • 超簡単☆ガーリック風味のローストポテト作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら、器に盛り、乾燥パセリを散らして完成!!

    • 超簡単☆ガーリック風味のローストポテト作り方4写真

コツ・ポイント

オイルは少し多めくらいに掛けると、サクサクに仕上がります。

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幸せmanma
幸せmanma @cook_40091037
2010/06/02 05:11に公開
はじめまして♪新米主婦☆のあーちゃんです!!帰りの遅い旦那サマのために、「ヘルシーレシピ」を考案中。特技「冷蔵庫の大掃除」です。
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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