超簡単☆ガーリック風味のローストポテト
幸せmanma @cook_40091037
オーブンで焼くだけだから、フライドポテトよりもヘルシーで簡単！！
楽チン☆ほったらかしメニューです。
このレシピの生い立ち
付け合わせのポテトを揚げるのが面倒で焼いてみたら、ヘルシーだけどカリカリで大好評！！
超簡単☆ガーリック風味のローストポテト
オーブンで焼くだけだから、フライドポテトよりもヘルシーで簡単！！
楽チン☆ほったらかしメニューです。
このレシピの生い立ち
付け合わせのポテトを揚げるのが面倒で焼いてみたら、ヘルシーだけどカリカリで大好評！！
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、水にさらしたらキッチンペーパーでしっかり拭いて水気を取る。
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- 2
オリーブオイルを掛け、全体に馴染ませたら、塩コショウ・ガーリックパウダーを振りかけ、しっかり混ぜて全体に馴染ませる。
-
- 3
オーブンシートを敷いた天板に並べ、ボウルに残ったオイルもしっかり掛け、余熱なしで２５０度のオーブンで２０～２５分焼く。
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- 4
焼きあがったら、器に盛り、乾燥パセリを散らして完成！！
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コツ・ポイント
オイルは少し多めくらいに掛けると、サクサクに仕上がります。
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