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生姜たっぷり!香りオイル
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生姜たっぷり!香りオイル-レシピのメイン写真

生姜たっぷり!香りオイル

フーです
フーです @cook_40121951

これで
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料理のたびに、しょうがを刻むのが大変なのでオイルに漬けました。

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材料

  • しょうが 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    生姜の皮をむいて、刻む

  2. 2

    生姜を空き瓶に入れて、オリーブオイルを注いで出来上がり!
    注)生姜が空気に触れないようにオイルはたっぷりと

  3. 3

  4. 4

    ※炒め物の時に、生姜ごとオイルを温めて、いつものように料理を始めてください

コツ・ポイント

となりに写っているのは「にんにくオイル(レシピID :18066806)」です。
2つのオイルで料理がラクチンになりました。
追記_私は日の当たらない所に常温保存しています。夏は冷蔵庫が安心。
香りがとぶので早めにつかい切ってください。

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フーです
フーです @cook_40121951
2010/05/28 04:28に公開
おいしいと感じる時間は幸せ〜の40代です
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しょうが

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