ポテトフレーク入り＊旦那様のためのカレー
hiroromi @cook_40034192
ジャガイモ嫌いの旦那さんの為にマッシュポテトフレークを使って作ってみたら美味しく出来たので♡
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので記録用に。
ジャガイモ嫌いな旦那さんにいつも芋が多い！と文句を言われてたカレー....
最初はマッシュポテトにして添えようと思っていたのですが面倒になり入れちゃえ！！と入れちゃったところいい感じに出来上がりました♡
ポテトフレーク入り＊旦那様のためのカレー
ジャガイモ嫌いの旦那さんの為にマッシュポテトフレークを使って作ってみたら美味しく出来たので♡
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので記録用に。
ジャガイモ嫌いな旦那さんにいつも芋が多い！と文句を言われてたカレー....
最初はマッシュポテトにして添えようと思っていたのですが面倒になり入れちゃえ！！と入れちゃったところいい感じに出来上がりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、たまねぎは薄切りに。にんにくはすりおろす。
- 2
大きめのフライパンに油大さじ１をひき豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら軽く塩こしょうをする。
- 3
切ったにんじん、たまねぎ、すりおろしたにんにくを加え炒める。全体に油が回ったら水を加え強火で煮立たせる。
- 4
あくが出てきたら取り、中火で１０分ほど（材料がやわらかくなるまで）煮る。
- 5
一旦火を止めカレールーとポテトフレークを入れよく混ぜ、弱火で焦げ付かないようによく混ぜながら煮る。好みで牛乳を入れる。
- 6
トロトロになってきたら出来上がり☆
- 7
こちらのポテトフレークを使用★
-
コツ・ポイント
自分がやった通りに書きましたが普段作っているやり方＋ポテトフレークでいいと思います♡
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