具だくさんの白菜・ベーコン・イカのスープ

Name: 具だくさんの白菜・ベーコン・イカのスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン 70～100g; 白菜 1/4個; イカ（ゲソ以外） 1/2～1杯; 水 700CC; マギーブイヨン 2個; ■醤油 大1; ■黒コショウ 多めに; ■塩 少々

mutabon @cook_40053421

コショウがいい仕事をしています！和食にも洋食にも合うかなり具だくさんのスープです。
このレシピの生い立ち
母の味を思い出しながら、作りました。
副菜にもなりそうな具だくさんスープ☆彡
和食にも養殖にもいあいます！

具だくさんの白菜・ベーコン・イカのスープ

mutabon @cook_40053421

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

ベーコン 70～100g
白菜 1/4個
イカ（ゲソ以外） 1/2～1杯
水 700CC
マギーブイヨン 2個
■醤油大1
■黒コショウ多めに
■塩少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ベーコンは1cm幅に、白菜はざく切りにする。イカは、1cmの輪切りにする。
2

ベーコンを油でいため、次に白菜の根元を入れ、イカ、葉先の順で炒める。
3

分量の水を入れ沸騰させた後、マギーブイヨンを入れる。
4

■の調味料を入れ、味を調える。

コツ・ポイント

イカは大きさによって、1/2から1杯で加減してください。
水の量が少ないように見えますが、白菜からかなり水分がでるので、最終的にはちょうど良い水分量になります。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

mutabon @cook_40053421

2017/01/08 12:51に公開

基本的に薄味嗜好で塩味（醤油など）は薄く、でも香辛料に関しては辛党でカレー粉、チリパウダー、唐辛子などは大好きなのでしっかり派☆つくれぽに励まされながらレシピを考えてアップしている料理好きOLです。みなさん、ありがとぉ～☆ダイエットや節約レシピを意識しつつ、めざせ食費15000円生活頑張ってますо(ж＞▽＜)ｙ ☆

このレシピのキーワード

スープイカ白菜ベーコンげそ

似たレシピ

その他のレシピ