コーンとミックス豆の粒マスタードサラダ

tearstar @cook_40048693
14’5ピックアップ&話題入りレシピ:健康レシピ掲載:お弁当の隙間にも使える、夏野菜でカラフルな、カレー風味の簡単副菜。
このレシピの生い立ち
ささっとできる彩り良い副菜を作りたかったので
コーンとミックス豆の粒マスタードサラダ
14’5ピックアップ&話題入りレシピ:健康レシピ掲載:お弁当の隙間にも使える、夏野菜でカラフルな、カレー風味の簡単副菜。
このレシピの生い立ち
ささっとできる彩り良い副菜を作りたかったので
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切り後5分水にさらしてから ざるにあげる。枝豆はさやから出し薄皮をむく
- 2
1をキッチンペーパーにくるみ、しっかり水気をとる。
- 3
調味料Aを混ぜ合わせ、レンジで10秒程度加熱する(600W使用)粗熱がとれてから調味料Bを加える
- 4
軽く水洗い後水切りした、ミックスビーンズ・ホールコーンを2・3で和えて
できあがり! - 5
有難うございます☆2013/7/8、お蔭様で10人つくれぽ達成!話題のレシピとなりました。この場を借りてお礼申し上げます
- 6
健康レシピ糖尿病に採用されました。栄養士さんからの推薦コメント=1品で成人が一日に摂りたい食物繊維の約1/3が補えます。
- 7
サイトアドレスは→https://kenko.cookpad.com/tounyou/recipes/1232
- 8
14’5/20 ありがとうございます!ピックアップレシピとなり、トップページで紹介下さいました。
コツ・ポイント
隠し味に入れるカレーパウダーが 味のポイント!
ワインビネガーについて:お酢でもokです
加熱について:酸味が好きな方は、加熱なしでもokです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18063935







