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アボカドバターの混ぜごはん
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アボカドバターの混ぜごはん-レシピのメイン写真

アボカドバターの混ぜごはん

あゆぷよ
あゆぷよ @cook_40086980

和風のような、洋風のような… アボカド好きにはたまらない甘~い混ぜごはんです。
このレシピの生い立ち
いつもサラダにしていたアボカド。丼にしてもおいしいなら、
混ぜごはんにしてもいけるんじゃないかな?という考えからうまれたレシピです♪

和風のような、洋風のような… アボカド好きにはたまらない甘~い混ぜごはんです。
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いつもサラダにしていたアボカド。丼にしてもおいしいなら、
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アボカドバターの混ぜごはん

あゆぷよ
あゆぷよ @cook_40086980

和風のような、洋風のような… アボカド好きにはたまらない甘~い混ぜごはんです。
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いつもサラダにしていたアボカド。丼にしてもおいしいなら、
混ぜごはんにしてもいけるんじゃないかな?という考えからうまれたレシピです♪

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材料

1人分
  • ごはん お茶わん1杯分
  • アボカド 1/4個
  • バター 5~10gくらい
  • レモン汁 少々
  • お好みで…♡
  • しょうゆ 少々
  • わさび 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドをボウルに入れて、フォークでつぶします。

  2. 2

    そこへバターを加え、その上にあつあつのごはんをのせて、熱でバターを溶かしながら混ぜ合わせます。レモン汁も加えて混ぜます。

  3. 3

    ②を器に盛って、お好みでしょうゆを少したらし、わさびを添えたら…

    できあがりです♡

  4. 4

    海苔で巻いて食べると、さらにおいしさUPです(。・ェ・。)!!

コツ・ポイント

”しょうゆとわさびはお好みで”と書きましたが、あったほうが断然おいしいと思います!!残ったアボカドは、切った面にレモン汁を少し振ってラップに包み、タッパーに入れて冷蔵庫で保存してください♡写真のごはんはお茶わん1杯分より少ないです^^;

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あゆぷよ
あゆぷよ @cook_40086980
2011/11/24 12:14に公開
ゆるーく活動してます。
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 アボカド バター ご飯 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072449
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