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バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット
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バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット-レシピのメイン写真

バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット

ochikeron
ochikeron @ochikeron

バジルのさわやかな風味とパルミジャーノのコクで食がすすみます♪パーティーにおすすめのヘルシーで簡単な1品☆
このレシピの生い立ち
おからたっぷりなのにお肉みたいな仕上がりは彼に大好評なので、アレンジしました♪パルメザンチーズたっぷり使ってダブルに美味しく作ってみました!

バジルのさわやかな風味とパルミジャーノのコクで食がすすみます♪パーティーにおすすめのヘルシーで簡単な1品☆
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バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット

ochikeron
ochikeron @ochikeron

バジルのさわやかな風味とパルミジャーノのコクで食がすすみます♪パーティーにおすすめのヘルシーで簡単な1品☆
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おからたっぷりなのにお肉みたいな仕上がりは彼に大好評なので、アレンジしました♪パルメザンチーズたっぷり使ってダブルに美味しく作ってみました!

バジルのさわやかな風味とパルミジャーノのコクで食がすすみます♪パーティーにおすすめのヘルシーで簡単な1品☆
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おからたっぷりなのにお肉みたいな仕上がりは彼に大好評なので、アレンジしました♪パルメザンチーズたっぷり使ってダブルに美味しく作ってみました!

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材料

16個分
  1. A
  2. ┌おから 100g
  3. │鶏挽き肉 100g
  4. │玉葱のすりおろし 100g
  5. │粉チーズ 大さじ2
  6. │卵 1個
  7. │生姜のすりおろし 大さじ1/2
  8. │酒 大さじ1/2
  9. └塩胡椒 少々
  10. B
  11. ┌小麦粉 大さじ4
  12. │豆乳 大さじ4
  13. └「キユーピー Italiante バジルソース」 大さじ2
  14. 揚げ油 適量
  15. C
  16. ┌ケチャップ 大さじ3
  17. └マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    Aをボウルに入れてよく練り混ぜ、16等分の小判型にする。

    • バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット作り方1写真
  2. 2

    空いた1のボウルにBを入れてよく混ぜる。

    • バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット作り方2写真
  3. 3

    170度の油で2の衣を付けた1をこんがりきつね色になるまで約3分揚げる。

    • バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけCを添えてできあがり。

    • バジル鶏のおからパルミジャーノナゲット作り方4写真
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ochikeron
ochikeron @ochikeron
2011/11/21 00:51に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073823
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