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♪新玉ねぎの梅ダレ♪
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♪新玉ねぎの梅ダレ♪-レシピのメイン写真

♪新玉ねぎの梅ダレ♪

ちゅにこ
ちゅにこ @cook_40090732

ほんのり甘いさっぱり梅ダレで、旬の新玉ねぎをどぅぞ。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉のハンバーグにかけている梅ダレを、新玉ねぎにかけてみたら美味しかったので。

ほんのり甘いさっぱり梅ダレで、旬の新玉ねぎをどぅぞ。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉のハンバーグにかけている梅ダレを、新玉ねぎにかけてみたら美味しかったので。

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♪新玉ねぎの梅ダレ♪

ちゅにこ
ちゅにこ @cook_40090732

ほんのり甘いさっぱり梅ダレで、旬の新玉ねぎをどぅぞ。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉のハンバーグにかけている梅ダレを、新玉ねぎにかけてみたら美味しかったので。

ほんのり甘いさっぱり梅ダレで、旬の新玉ねぎをどぅぞ。
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鶏挽肉のハンバーグにかけている梅ダレを、新玉ねぎにかけてみたら美味しかったので。

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材料

２人分
  • 新玉ねぎ １玉
  • 白すりごま 大１
  • 鰹節 適量
  • 梅干し １粒
  • ●めんつゆ（３倍濃縮） 大１
  • ●水 大１
  • ●はちみつ（お好みで） ティースプーン1/2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎをスライスして水に放ち、軽く揉む。水を変えて何度か揉み、辛みを抜く。

    • ♪新玉ねぎの梅ダレ♪作り方1写真
  2. 2

    梅の種を取り、たたく。それに●を合わせる。

    • ♪新玉ねぎの梅ダレ♪作り方2写真
  3. 3

    １の新玉ねぎをよくしぼり、ボールに移し、鰹節とすりごまをまぶす。

    • ♪新玉ねぎの梅ダレ♪作り方3写真
  4. 4

    器に盛って、食べる直前に梅ダレをかけてどうぞ♪

    • ♪新玉ねぎの梅ダレ♪作り方4写真
  5. 5

    梅ダレ（新玉ねぎの方でも）に青ジソを混ぜても美味しいですよ。

コツ・ポイント

はちみつはお好みで、入れなくても良いと思います。

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ちゅにこ
ちゅにこ @cook_40090732
2015/05/06 06:27に公開
いつも皆さんのレシピに助けられてます(*´∀｀*)羊毛フェルトとB’zが大好きな主婦です♫ヨロシクお願いします☆
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このレシピのキーワード

新たまねぎ はちみつ かつお節 梅ぼし

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