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ロールキャベツの残りでレンコンの照り焼き
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ロールキャベツの残りでレンコンの照り焼き-レシピのメイン写真

ロールキャベツの残りでレンコンの照り焼き

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

ロールキャベツで作ったひき肉ダネが余って勿体なかったのでレンコンに挟んで焼きました☆

このレシピの生い立ち
ロールキャベツのタネが残ったのでレンコンを挟んで焼いてみました☆

ロールキャベツで作ったひき肉ダネが余って勿体なかったのでレンコンに挟んで焼きました☆

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ロールキャベツのタネが残ったのでレンコンを挟んで焼いてみました☆

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ロールキャベツの残りでレンコンの照り焼き

ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417

ロールキャベツで作ったひき肉ダネが余って勿体なかったのでレンコンに挟んで焼きました☆

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ロールキャベツのタネが残ったのでレンコンを挟んで焼いてみました☆

ロールキャベツで作ったひき肉ダネが余って勿体なかったのでレンコンに挟んで焼きました☆

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材料

2人分
  • レンコン 薄切り8枚
  • ロールキャベツの残りのタネ 適量
  • あれば椎茸 1枚
  • 片栗粉 適量
  • A
  • 醤油:みりん:酒 1:1:1
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作り方

  1. 1

    レシピID :18046070のロールキャベツダネに今回はシイタケを混ぜました!

  2. 2

    レンコンに片栗粉をまぶし、間にひき肉を挟む。

  3. 3

    フライパンに油をしき、キツネ色になるまで焼く。蒸し焼きにすると中までしっかり火が通るので安心です。

  4. 4

    フライパンにAを入れ、サッと絡める。

コツ・ポイント

タレは焦げやすいので気をつけて下さい。レンコンがなかったら、茄子や椎茸でも美味しいですよ(^0^)

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ひよこ豆太郎
ひよこ豆太郎 @cook_40039417
2008/11/28 23:53に公開
子供2人のママです! 時間のある時にレシピのせていきます☆
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このレシピのキーワード

照り焼き ロールキャベツ 片栗粉 しいたけ れんこん 酒

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