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離乳食 パプリカ
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離乳食 パプリカ-レシピのメイン写真

離乳食 パプリカ

もち子♪
もち子♪ @cook_40095186

パプリカは甘味があって食べやすく加熱してもビタミンが壊れないので離乳食にはもってこい！
このレシピの生い立ち
離乳食で食べる食材増えてくると彩りキレイなものを使いたくなってパプリカに挑戦
美味しそうにパクパク食べてくれました

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美味しそうにパクパク食べてくれました

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材料

1個分
  • パプリカ 1個
  • 水溶き片栗粉 小さじ2～３
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作り方

  1. 1

    パプリカは若干硬いので食べづらいのとナス化の食材なので初期の早い段階より７ヶ月ぐらいから初めてください

  2. 2

    適当な大きさに切り種と苦味のある白いワタのところをとりのぞきます

    • 離乳食 パプリカ作り方2写真
  3. 3

    お湯で10分ほど煮て
    冷水にとって皮を剥く
    茹で時間短いと皮剥きづらいです
    消化しにくいので必ず剥いてください

    • 離乳食 パプリカ作り方3写真
  4. 4

    今回子供がまだ粒があるの苦手なためお水50ccほどいれミキサーにかけました

  5. 5

    ピューレ状になったものを鍋にいれ火をかける前に水溶き片栗粉いれよく混ぜてから火にかける

    • 離乳食 パプリカ作り方5写真
  6. 6

    好みの固さに調節してください

    • 離乳食 パプリカ作り方6写真
  7. 7

    製氷皿にいれて冷凍保存

    • 離乳食 パプリカ作り方7写真

コツ・ポイント

離乳食完了期までは皮を剥いてあげてください

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もち子♪
もち子♪ @cook_40095186
2016/09/28 13:11に公開
お料理大好きもち子キッチン♪女の子と男の子そして猫三兄弟のママとして日々奮闘中簡単に美味しく体にいいレシピを試行錯誤しております
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パプリカ

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